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刀锋秀:伟大的刀伟大的对话
时间 : 2024-04-02 23:12:19 作者: 开云手机app平台

  今年在亚特兰大举办的刀片展是一个很好的机会,让我们大家可以重新联系到志同道合的朋友,他们经常相隔数月、数英里。它也提供了一个结交新朋友的机会,并从他们的知识、经验和对刀具的看法中受益。

  我在展会的漫游中,有幸遇到了一些老前辈,并开始了一些难忘的对话。我们的白发和对刀的热爱是我们的共同纽带。但我承认,当我专注地聆听约翰尼·斯托特、鲍勃·道瑟和伊桑·贝克尔等传奇人物时,我多少有些敬畏。

  我很荣幸有机会与这些刀具行业的大师们交谈。例如,多齐尔告诉我,他年轻时建立了自己的第一个铁匠铺,使用当地铁路蒸汽机的煤,并用他母亲的真空吸尘器做风箱。年轻的制刀者没有利用机会在这一些行业巨头的桌子旁停下来,他们真的错过了机会。

  萨尔·格列瑟和美国梦我在刀片展上采访的另一位行业伟人是Spyderco创始人Sal Glesser。Spyderco的案例中,我们有一个完美的例子,说明在这一个国家,一个人如何通过决心、努力工作和创新的想法,从几乎一无所有开始,建立一个最好的公司。

  萨尔和妻子盖尔开始了他们的旅程,他们开着一辆旧面包卡车在全国各地穿梭,后面拖着他们的大众汽车,从一个县集市到另一个县集市卖他们的陶瓷磨刀器。刀子——他们制造出了非常好的刀子——仅仅是他们鼓舞人心的美国成功故事的背景。

  不要让我给你留下这样的印象:刀锋秀只是一群古人在谈论过去的美好时光。能和一些年轻的天才见面聊天也很棒。

  例如,我和Alec Wachtman聊了一段时间,他现在20岁,是一名经验比较丰富的刀匠,在他十几岁的时候就开始制作刀具。亚历克和他的全家都在那里。他的公司Wachtman Knife and Tool将是未来几年需要我们来关注的公司之一,我希望在未来一期的《刀具画报》上评论他的一把刀具。

  伯尔斯钢铁公司的Ben和Sydney Spurrier在2021年展会。在伯尔斯&钢铁公司的展位上,我采访了来自南卡罗来纳州的年轻刀工夫妇本和悉尼·斯普瑞尔。我忍不住买了一个他们的鱼鹰固定叶片。

  阿特尔伯勒刀具公司的肯·亨特分享了一些关于他生产的刀具的优秀家族故事。我们很快就会强调他的祖父刀。

  我喜欢小工具,我在今年的刀片展上看到的最好的一个是UpKnife的多功能工具。设计师兼制造商约翰·里施(John Risch)带着全家来看这场秀。多么伟大的人啊!约翰向我展示了他的聪明,发明的所有优点,从三位置插销式刀片,到锯、剥线钳、开罐器/开瓶器、螺丝刀和各种扳手,所有这些都在一个扁平、便于携带的工具中。在马上就要来临的一期中,我也会对这样的一个问题进行测试。

  许多制造商已经宣布了他们今年的新产品,其他一些制造商也将在几个月内宣布一些产品,但展会仍然给人们提供了挑选这些刀片并体验的机会。

  我在展会上遇到了许多熟练的定制刀匠,不胜枚举。我被他们许多精美的产品所诱惑。对于一个信用卡额度有限的刀具爱好者来说,这不是一个忘记家庭预算的地方。在接下来的几个月里,我们将派作家去拜访这些制造商的店铺,在未来的杂志中介绍他们。

  刀片展提供的不单单是刀和制刀用品。对我们这些经常离开人行道的人来说,这里有户外生存和丛林技能领域的专家。

  杰夫·兰德尔和他在兰德尔冒险&训练/ ESEE刀具公司的工作人员在那里,总是精力充沛的乔·弗劳尔斯也在那里,帮助操作秃鹰工具&刀具展览。就在这些人的拐角处是EXOTAC,他们带着一系列点火用品和其他装备。

  每个爱好者都应该至少去看一次大型刀展。为满足你的痴迷,这次旅行是很值得的。

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